Echte mediterrane keuken

Echte mediterrane keuken – Lichter, frisser, smaakvoller

De echte mediterrane keuken is een feest van kleuren, geuren en smaken. Veel groenten, peulvruchten, olijfolie van topkwaliteit en verse vis spelen de hoofdrol. Bij That’s Amore vertalen we deze filosofie naar gerechten die zowel verfijnd als toegankelijk zijn. Denk aan gegrilde groenten met rozemarijn, salade caprese met buffelmozzarella, en delicate pasta’s met citroen en zeevruchten. Het is eten dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook goed voelt.

Gezond én smaakvol dineren

Mediterrane gerechten staan wereldwijd bekend als een van de gezondste voedingspatronen. Bij ons geniet je zonder schuldgevoel: pure ingrediënten, onbewerkt en vol smaak. Onze olijfolie komt rechtstreeks van familieboerderijen in Italië, onze groenten zijn vers van het seizoen en onze vis wordt dagelijks aangevoerd. Zo combineren we gezondheid met de rijke smaken die Italië zo geliefd maken.

Visgerechten Amsterdam

Voor de liefhebbers van vis hebben we een uitgebreide selectie: van gegrilde dorade met citroen en peterselie tot spaghetti alle vongole met een vleugje chili. Elk gerecht wordt bereid met respect voor het product, zodat de pure smaak van de zee centraal blijft staan.